בירת ארמניה ומרכז הקולינריה הארמנית, ירוואן, מזמינה תיירים למסעדות ממומלצות בירוואן שיהפכו את החופשה בעיר עבור ישראלים ותיירים רבים מהעולם למהנה ומגוונת.
מה הוא המאכל הנפוץ בירוואן? אילו מאכלים ארמנים מסורתיים ניתן למצוא במסעדות עיר הבירה? כמה עולה מנה במסעדה? ואילו מסעדות טובות אפשר למצוא בירוואן?
מה אוכלים בירוואן ארמניה?
הבירה הארמנית שלא משאירה תיירים רעבים, ירוואן, מובילה אנשים מכל העולם אל מטבחים מסורתיים עם טכניקות קולינריות בנות מאות שנים כאשר מנות הבשר והלחם הן הכוכבות במטבח הארמני העשיר בצבעים ותבלינים, אם אתם צמחוניים או טבעוניים המרחב הקולינרי הארמני שלכם יהיה צר יותר.
בין המנות המסורתיות, ניתן למצוא את הדולמה, בורק, לבש, טופיק, קבב ארמני, בסטורמה, הריסה, לחם ג'ינגיאלוב, סוג'וק, חינקאלי, ומאכלים ארמניים מסורתיים נוספים.
אם אתם לא מסתדרים עם האוכל המסורתי, ירוואן היא עיר תיירותית מבוקשת ומאפשרת מגוון קולינרי עם אוכל בינלאומי שחלקו כולל נגיעות ארמניות.
העלויות לאטרקציות, מלונות ואוכל בירוואן אינן יקרות, עלות ארוחה במסעדה בירוואן הנחשבת זולה היא 17 ₪ בממוצע (לדוגמה: מקדונלס), קפה הפוך בבית קפה בירוואן יעלה לכם כ- 7 ₪ בממוצע ומסעדות יקרות בירוואן יציעו לכם מנות במחיר ממוצע של 50 ₪.
מלבד ענייני כשרות, המאכלים המסורתיים וכן המנות המגוונות במסעדות ירוואן אינן זרות לקהל הישראלי ומרביתו לא אמור להתקשות למצוא מנות טובות.
מסעדות מומלצות בירוואן, ארמניה
מתוך מאות המסעדות בירוואן, ריכזנו עבורכם 10 מסעדות מומלצות בירוואן, טווח המחירים עבור המסעדות מתייחס לכלל המנות בכל מסעדה. מסעדות טובות בירוואן דורשות לעיתים הזמנת מקום מראש, מומלץ להיעזר בשירותי הקבלה במלון.
Tavern Yerevan
מסעדה גדולה המציגה את המגוון הרחב של המטבח הארמני.
מלבד האוכל הטוב, השירות במסעדה ידידותי וייתכן ותוזמנו לרקוד יחד להקה ארמנית המופיעה במקום.
המנות הפופולאריות במסעדה הן מנות הבשר, עלי גפן ממולאים, ניתן למצוא בשר בקר, כבש, עוף, דגים, חזיר, סלטים טריים מאפים ולחמים מסוגים שונים.
המסעדה מבוקשת מאוד ולרוב מלאה עד אפס מקום, ייתכן ועל אף שמירת המקום תצטרכו להמתין בחדר המתנה.
סגנון: ארמני, גריל (ישנן אפשרויות לצמחונים, טבעונים וללא גלוטן)
כתובת: 91 Teryan
טווח מחירים: 32 ₪ – 82 ₪
Indian Mehak Restaurant & Bar
מסעדה הודית באווירה מיוחדת ובמרחק 10 דקות הליכה מכיכר הרפובליקה הארמנית, המקום מבוקש ע"י המקומיים והתיירים כאחד.
יחד עם הצוות ההודי הידידותי והמוזיקה ההודית תוכלו ליהנות משהות נעימה, אוכל טוב ומחירים זולים.
כיאה לאכול ההודי, המנות במסעדות מתובלנות בנדיבות ולעיתים תצטרכו לבחור דרגת חריפות, בין המנות אותן מציעה המסעדה: סמוסה, קארי חומוס, צ'פטי, פאניר, ביריאני עוף ומנות טובות נוספות.
סגנון: הודי, אסייתי (ישנן אפשרויות לצמחונים, טבעונים וללא גלוטן)
כתובת: 10 Koryun
טווח מחירים: 18 ₪ – 32 ₪
Shame GastroBar
אם אתם מחפשים המבורגר טוב במחיר משתלם בגסטרו בר הארמני תוכלו למצוא אפשרויות טובות. המקום אינו גדול במיוחד אך גדוש באנשים, מלבד המבורגרים תוכלו להזמין פיצות מסוגים שונים ולזנית בשר ותפוחי אדמה אפויים.
יחד עם האוכל מומלץ לבחור בירה מהתפריט ובעיקר אחד מהקוקטיילים של המקום.
במקום אווירה טובה, צוות שירותי במיוחד וכן מוזיקת רקע משתנה או פסנתרן המגיע כמעט כל לילה לנגן לאורחים.
סגנון: גסטרו, אמריקאי, פאב (ישנן אפשרויות לצמחונים)
כתובת: Movses Khorenatsi 2
טווח מחירים: 6 ₪ – 33 ₪
Sherep Restaurant
המסעדה מציעה מגוון רחב מאוד של אפשרויות קולינריות וממוקמת סמוך לכיכר המרכזית של ירוואן עם המזרקות המזמרות.
בין המנות אותן מציעה המסעדה: גבינה על הגריל, עוף על הגריל, הינקאלי, חומוס, צלעות בקר, ארוחות בוקר, דג בגריל, מאכלים מסורתיים וקינוחים מגוונים.
במקום מוזיקת רקע, האוכל טרי וטעים, הניקיון ברמה גבוהה והצוות אדיב ונחמד.
המחירים במסעדה מעט יקרים ביחס לממוצע בירוואן אך זולים יחסית לישראל ומקומות רבים בעולם.
סגנון: ים תיכוני, אירופי, ארמני, גריל (ישנן אפשרויות לצמחונים, טבעונים וללא גלוטן)
כתובת: Amiryan 1
טווח מחירים: 44 ₪ – 64 ₪
Black Angus Yerevan
מקום טוב לאוהבי המבורגר, אם אתם מעוניינים באווירה צעירה ובמקום קליל עם אוכל טוב ומהיר במחירים זולים – זה המקום עבורכם.
המקום בעיצוב מוקפד ובצוות שירותי, בנוסף להמבורגרים עם תוספות המקום מגיש בנוסף מנות נוספות כמו כנפיים, פיצה, סלט, ונקניקיות מטוגנות.
מרבית הסועדים במקום יצרפו למנה שלהם כוס בירה גדולה או קוקטייל מסוגים שונים.
סגנון: בר, אמריקאי (ישנן אפשרויות לצמחונים, טבעונים וללא גלוטן)
כתובת: Abovyan 2/5
טווח מחירים: 10 ₪ – 25 ₪
Katsa
המקום מציע מאכלים ארמניים וגאורגים עם מוזיקת רקע שתכניס אתכם לאווירה ארמנית.
בין המנות אותם ניתן למצוא בתפריט המסעדה: עילי גפן ממלואים, בשרים על האש, כופתאות מטוגנות או אפיות (חינקאלי), מרק בשר, ירקות על הגריל, קבב גאורגי ודגים על הגריל.
לצד היין תוכלו לקנח בבקלוואה או פירות העונה.
סגנון: ארמני, גאורגי, מזרח תיכוני (ישנן אפשרויות לצמחונים, טבעונים וללא גלוטן)
כתובת: Mesrop Mashtots Avenue 5A
טווח מחירים: 5 ₪ – 60 ₪
Coffeeshop Company Amiryan
ישראלים המחפשים מגוון אפשרויות רחב של קפה בירוואן וקינוחים, הקופישופ הארמני הוא המקום עבורכם. מלבד קפה איכותי וקינוחים רבים, בית הקפה מגיש מנות מגוונת: המבורגרים, ארוחת בוקר דשנה (נקניקיות, ביצת עין, ירקות, לחמים, גבינה ונקניק וקינוח), פיצה, סלט, שניצל ארמני, בשרים מסוגים שונים ומאפים.
אם הגעתם לבית הקפה, אל תוותרו על המרכיב העיקרי במקום והוא הקפה האיכותי, יחד עם הקפה מומלץ לקחת קינוח בדמות עוגות או עוגיות המקום.
סגנון: בית קפה אירופאי (ישנן אפשרויות לצמחונים, טבעונים וללא גלוטן)
כתובת: Amiryan 4/5
טווח מחירים: 7 ₪ – 20 ₪
Lavash Restaurant Yerevan
מסעדה יוקרתית המשלבת מודרנית יחד עם המטבח הארמני, במיקום מרכזי בעיר.
השירות במסעדה ברמה גבוהה ומצריך מכם להזמין מקום מראש, המקום מציעה מנות מגוונות כדוגמת חינקאלי, דולמה, גאפמה לואש ומנות רבות נוספות ששווה לנסות (זכרו שחלק מהמנות המסורתיות מצריכות המתנה של 30-40 דקות).
מחירי המנות במסעדה יקרות בהרבה ביחס למוצע בעיר, אך האיכות הגבוהה והמיקום מובילים תיירים רבים למקום.
סגנון: ארמני, יוקרתי (ישנן אפשרויות לצמחונים, טבעונים וללא גלוטן)
כתובת: Amiryan 4/5
טווח מחירים: 25 ₪ – 160 ₪
Limone Cascade
מסעדה איטלקית עם מנות טעימות ומגוונות.
מומחיות המסעדה היא פיצות מסוגים שונים, בנוסף לפיצות ניתן ליהנות גם מפסטות, המבורגר גדול עם תוספת, מנות בשר מסוגים שונים, סלטים, אנטיפסטי, סלמון וכתף טלה ומנות איכותיות נוספות.
המקום מעוצב בצורה מושקעת, מוזיקת הרקע טובה והצוות של לימונה משלים אווירה קולינרית ארמנית משובחת.
סגנון: איטלקי, פיצות, אירופאי, ים תיכוני (ישנן אפשרויות לצמחונים, טבעונים וללא גלוטן)
כתובת: Tamanyan 3/81
טווח מחירים: 8 ₪ – 29 ₪
Tumanyan Khinkali
המסעדה סובבת את המאכל הארמני הנפוץ חינקאלי, במנותיה, בשמה ואפילו בעיצובה.
מלבד החינקאלי תוכלו ליהנות ממרקים קווקזיים, עלי גפן ממולאים, מנות בשר, גבינות, ארוחת בוקר קווקזית וכן מאפה מתוק מסורתי.
הצוות שירותי ועל אף ההתמקדות המסורתית יענה לשאלותיכם באנגלית ברמה טובה.
סגנון: ארמני, קווקזי
כתובת: Tamanyan 21/1
טווח מחירים: 9 ₪ – 23 ₪
שאלות נפוצות על אוכל ומסעדות בירוואן
על אף שמסעדות רבות בירוואן מאפשרות מאכלים ים תיכוניים ואמריקאים, המאכלים הנפוצים בארמניה הם הבשר והלחם הארמני.
במסעדות בירוואן ניתן למצוא מנות מסורתיות רבות ובניהם חינקאלי, דולמה, טופיק ומנות מסורתית המושפעות מתרבויות שונות.
מחיר ממוצע למנה במקומות זולים בירוואן הוא 17 ₪ והמחיר הממוצע למנה במקומות יוקרתיים הוא 50 ₪.
כן, ניתן להיעזר במלון להזמנת מקום במסעדה ובחלק מהמסעדות הפופולאריות בירוואן תיתכן המתנה על אף הזמנת המקום מראש.
